Café da Manhã fitness

Quando a gente está de dieta costuma ficar enjoado de certos alimentos. Eu andava comendo só frango e omelete, então esses dias senti uma compulsão por carne vermelha (churrasquinho) e então percebi que fazia muito tempo que não comia a muito tempo esse tipo de carne e, além disso, é na carne vermelha que encontramos creatina.

Bene­fí­cios da Creatina

Inde­pen­den­te­mente da fonte de cre­atina, esse aminoá­cido pode mel­ho­rar a capaci­dade de tra­balho de seus mús­cu­los e pro­movem a massa mus­cu­lar magra. Além disso, a cre­atina pode aju­dar a mel­ho­rar e aumen­tar o vol­ume da célula mus­cu­lar. A Cre­atina sin­tética pode causar ganho de peso e fisi­cul­tur­is­tas e atle­tas às vezes usam suple­men­tos de cre­atina para aumen­tar a massa. Como com qual­quer suple­mento de saúde, fale com um profis­sional médico antes de con­sumir qual­quer suple­mento de creatina.

 Bem, mas eu vim aqui mesmo porque queria compartilhar com vocês uma receita que peguei no FACE - receitas fitness - como eu comecei dizendo as vezes a gente se enjoa e acaba cometendo deslizes. Hoje eu testei essa receita e gostei. Anota ai:

PANQUECA PROTEICA DE AVEIA COM RECHEIO DE BANANA

0% Açúcar e 0% Gordura

INGREDIENTES
1 scoop de Whey Protein sabor baunilha ou chocolate
3 Claras de Ovos (eu usei 2 claras e 1 ovo inteiro)
1 colher (sopa) de Farelo de Aveia
1 colher (sopa) de Aveia em Flocos
2 colheres de Sopa de Farinha de Trigo Integral
1 colher de sobremesa de Cacau em Pó (tem que ser cacau mesmo, não achocolatado, eu usei dos Frades)
1 Banana fatiada e 1 colher de sobremesa de Mel para Rechear

*Se preferir coloque umas gotinhas de Adoçante (Sucralose de preferência)
** Se não tiver Farinha Integral, é só aumentar 1 colher de sopa de Farelo de Aveia e 1 colher de Aveia em Flocos. (no meu caso usei 3 colheres de aveia em flocos e 1 colher de aveia em flocos finos tipo uma farinha)

Bata tudo no liquidificador (o whey, as aveias, as claras, a farinha integral e o cacau). Despeje numa frigideira de teflon, (aqui o segredo é deixar o fogo baixo) vire os lados até ficar pronta. Depois coloque no prato e recheie o centro com a banana fatiada e o Mel, feche a panqueca e sirva !

Como eu usei uma antiaderente pequena minhas panquecas acabaram ficando meio gordinhas e não deu para enrolar (rendeu 6 panquecas). Creio que se fizer numa maior e numa espessura menor (ou seja menos massa) vai render umas 4 panquecas.

Eu só usei a banana mesmo que estava bem madurinha e deu o doce necessário para o meu paladar mas quem tiver e quiser acrescentar o mel, provavelmente ficará uma delicia.

 Hoje fui correr logo cedo, fiz 4 km em 33' - foi uma corrida leve que na verdade deveria ser só um trote, de acordo com a tabela, então eu ficava toda hora me segurando, kkkk.

Vocês vão me ver muito com essa regata - amo correr com ela!

Depois abdominais na bola e então esse café da manhã maravilhoso.

Beijinhos e inté mais